Semplicità
La filosofia Limus


Spesso le cose più belle
sono quelle più semplici.
La natura ci da tutto ciò che serve,
basta seguirla, non violare le sue regole
e rispettare i suoi tempi.
Nessuna forzatura, niente chimica;
i nostri ingredienti si chiamano sole, pioggia,
vento, rugiada. La nostra chiocciola mangia
esclusivamente ciò che nasce dalla terra.
Il nostro lavoro è completamente manuale.
Siamo orgogliosamente lenti, perchè
i nostri tempi, sono quelli naturali.
Siamo piccoli e vogliamo rimane così;
convinti che la genuina bontà
delle nostre chiocciole sia frutto
di questa semplice filosofia.